Há tempos comprei esta forma no "Gato Preto". Achei que faria uns "queques" engraçados e que as netas iam achar piada aos bolinhos.
Errado! A forma é engraçada mas em termos práticos não resulta (pelo menos para mim). Ao desenformar partem-se todos. Aproveitam-se metade dos bolinhos. A outra metade, a que era suposto verem-se os desenhos parte-se toda (um monte de bolo esfarelado).
Será que sou eu que não estou a desenformar bem? Têm algum truque para este tipo de formas?
Pela parte que me toca voltei às minhas velhas "forminhas" de sempre que nunca me deixam ficar mal.
Mas se têm algum truque por favor partilhem.
6 comentários:
Já experimentaste desenformar em frio?
Talvez resulte.
Boa semana.
Beijinhos
Não sei o que dizer,pois não tenho dessas formas!! Boa semana para ti e até breve!!
São de silicone?
Se sim, tens de as passar por água antes de colocares a massa. :)
O facto de as formas serem muito trabalhadas o desenformar é mais difícil!
Nem todo o tipo de queque sai bem talvez o mais seco e tal como a Nina disse ... desenformar em frio!
Têm de serem muito bem untadas e enfarinhadas!
Bj
Nunca fiz nada nesse tipo de formas!
Isabel Sá
Brilhos da Moda
O ruim é passar a manteiga para não grudar. Muito ruim.
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